日本製 更科蕎麥麵+讚歧烏冬 (20紮/盒)

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粉 / 麵類

Product Description

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日本製🇯🇵更科蕎麥麵+讚歧烏冬 (20紮/盒)


⭕️日本蕎麥麵(そば)是代表性日本和食文化的食物之一,具備高營養價值、富含膳食纖維,易煮熟也易消化,其熱量也低,還有著高雅清香的風味,因此受到男女老少的一致喜愛,而蕎麥麵的歷史悠久,上至達官貴人下至平民百姓,蕎麥麵一直是日本人生活中的重要食物之一; 而自江戶時代開始,在除夕夜當天也有吃「年越蕎麥麵」,以象徵消解今年的厄運並祈求來年平安健康; 另外在日本搬家時也有贈與新鄰居「搬家蕎麥麵」的習俗。

⭕️麵條粗圓的讚岐烏冬,是日本四國香川縣名物,當地人會為一碗烏冬排長龍,吃一口烏冬,等於吃下幾千年的文化。正宗讚岐烏冬實淨彈牙,四國人吃烏冬更如東京人吃拉麵,配料簡單,卻百吃不厭。

⭕️採用上等蕎麥粉.烏冬及小麥粉製造,無論做冷食定係熱湯都一樣咁有煙韌口感。做法簡單又好食😋,加入少少日式醬油做個簡單湯底就食得啦。

❄️❄️冷蕎麥麵/冷烏冬做法:
1️⃣水滾後煮約6分鐘至麵全熟
2️⃣用冰水沖洗,放置於擺著冰塊的笊籬上
3️⃣沾蕎麥或烏冬汁食用

🔥🔥熱湯蕎麥麵/烏冬做法:
1️⃣水滾後煮約6分鐘至麵全熟
2️⃣用冷水沖洗
3️⃣重新放入熱水中加熱,加上湯汁及其他配料,與食拉麵風格相似
 
✅容量:1000g (50gx20紮)
➡️蕎麥麵10紮/烏冬10紮
✅材料:上乘蕎麥粉/烏冬小麥粉/食塩
✅食用日期:2021年1月或以後
✅產地:日本
🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️有效期會因應情況有所變動,如若介意請慎重考慮清楚後下單 

團購價:HK$ 92/盒

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